Amaro Alpino

25,00

700 ml / 28% vol

L’Amaro, alpino per definizione, è un vero e proprio incontro tra il mare e le Alpi.

Ottenuto dalla macerazione a freddo in bagno idroalcolico di trenta botaniche, a cui viene aggiunto un alcolato ottenuto dalla distillazione di erbe e spezie.

Un ottimo digestivo che sorprende come aperitivo. Da provare l’Amaro Tonic.

COD: AR002-AMARO-700 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Argala amaro

Citando William Blake “Quando uomini e montagne si incontrano, grandi cose accadono.”

L’Amaro, alpino per definizione, è un vero e proprio incontro tra il mare e le Alpi, tra le note agrumate delle scorze d’arancia e lo spiccato carattere balsamico del pino e della lavanda.
La fortuna di vivere nelle Alpi Marittime è poter dire “Andiamo al mare a piedi?”
Così abbiamo fatto alcuni anni fa, e dopo due giorni di camminata passando per le montagne, abbiamo fatto il bagno al mare.
Ci siamo ispirati a quella traversata per creare la ricetta del nostro Amaro.


Macerazione a freddo in bagno idroalcolico di trenta botaniche, a cui viene aggiunto un alcolato ottenuto dalla distillazione di erbe e spezie. Le sfumature rosse nascono dalla macerazione in acqua degli ingredienti, in particolare dalle bacche di sambuco. 

Un ottimo digestivo che sorprende come aperitivo. Da provare l’Amaro Tonic.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg